Nos métiers

Lohmann France a la maîtrise complète de la production : de l'élevage des reproducteurs à
l'incubation des oeufs à couver, et de l'éclosion à la livraison des poussins d'un jour.

MANAGEMENT DES REPRODUCTEURS

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Les poules et coqs parentaux sont issus d'une génétique avicole, historiquement et mondialement reconnue. Fournis par Lohmann Tierzucht, ils sont mis en place dans des bâtiments répondant aux meilleures conditions d'élevage, sous contrôle sanitaire élevé.

Le suivi technique est assuré par une équipe ayant un savoir-faire et une excellente connaissance des animaux, attentive au respect du bien-être animal.

Un management approprié, grâce à un travail commun entre l'éleveur, les techniciens, le vétérinaire et le sélectionneur, permet d'obtenir les meilleures performances.

LE COUVOIR ET LA PRODUCTION DE POUSSIN

Poussin

Lohmann France a la maîtrise des techniques d'incubation et d'éclosion pour la production de poussins d'un jour, conformément aux standards de qualité. Les oeufs à couver sont maintenus dans des conditions optimales pour le développement embryonnaire. Ils sont chargés en incubateurs, puis en éclosoirs, pendant un cycle total de vingt et un jour. A l'éclosion, les poulettes sont vaccinées à un jour contre certaines maladies aviaires, et préparées selon les demandes des clients. Le personnel de couvoir, compétent et rigoureux, est sensibilisé et formé au bien-être animal. Grâce à une démarche HACCP à toutes les étapes de la production, Lohmann France garantit la sécurité alimentaire en fournissant des poulettes indemnes de risques pour la santé, avec une traçabilité complète, de l'élevage reproducteur à la livraison du poussin.

Lohmann France a fait le choix de la certification ISO 22000 pour répondre aux exigences de maîtrise de la sécurité alimentaire qui s'appliquent au niveau de l'accouvage. Le service qualité est garant des exigences clients et des obligations réglementaires.

POULETTES D'UN JOUR, FUTURES PONDEUSES D'OEUFS DE CONSOMMATION

4 poules Lohmann

Le transport des poulettes d'un jour se fait dans des conditions conformes aux règles du bien-être animal. Lohmann France possède son propre parc de camions et les chauffeurs sont expérimentés et formés au transport d'animaux vivants.

Pour que les souches Lohmann expriment tout leur potentiel génétique, l'équipe technique et commerciale fait bénéficier de toute son expertise aux clients. Son support technique s'appuie sur les dernières évolutions en matière d'élevage et de nutrition, dans le but d'obtenir les meilleurs résultats technico-économiques. Chaque commercial de Lohmann France conseille ses clients pour leur proposer une poule adaptée à leur mode de production et un oeuf pour leur marché. L'équipe commerciale est composée de 7 commerciaux répartis sur l'hexagone et l'outre-mer.